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糖醋排骨怎么做好吃又简单,做法图解分享,食客在家_1

2018-11-06 19:16:39
糖醋排骨怎么做好吃又简单,做法图解分享,食客在家 人看过 >收藏 关于猪肋骨的做法主料猪肋骨 :500 辅料盐 :适当白糖 :半碗食醋 :半碗 淀粉 :半碗鸡精 :适量料酒 :适量 鸡蛋 :适量 具体步骤步1. 排骨切块,洗净,用适量料酒,盐腌制10分钟左右入味第二步2. 半碗淀粉,鸡蛋一个,打匀至糊状第三步3. 放入腌制好的排骨,可以加适当鸡精调味第四步4. 大火加热食用油,待油温热时小火炸排骨,炸至金黄捞出第五步5. 食醋半碗,糖是醋的一半。加入少许酱油调色第六步6. 重新起锅,倒入糖醋,大火猛炒。加热后倒入炸好的排骨。翻炒至粘稠状,装盘,淋上多余汁芡。。。然后个人喜好装饰。搞定第七步7. 装盘烹饪技巧猪肋骨选一定要好,不瘦,不肥
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